“盐值”爆表是啥样？-郑州中康医院

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“盐值”爆表是啥样？

时间：2019-09-27

盐值爆表

盐乃百味之首，没盐饭不香，食之无味。但日常饮食中摄入过多的盐并非好事，骨质疏松、高血压、心脏病、卒中等都与此相关。

让我们一起来看看“盐值”爆表的人，盐吃多了，除了嘴干口渴，身体在短期内还会出现以下4种现象，你知道吗？

头晕

《英国医学杂志》意向研究表明，与每天摄入1500毫克钠的人相比，每天摄入3500毫克钠的人头痛的可能性更高。

总想去厕所

摄入过多的盐，负责排泄钠和钾的肾脏就会加班加点地工作，以清除多余的钠钾成分，导致频繁跑厕所。

反应变慢

美国《营养学杂志》意向研究显示，与体内有充足水分时相比，轻度缺水会造成女性在注意力、记忆力、推理能力和反应时间测试中的表现变差。

水肿

如果体重没增长，突然感觉眼睛肿了或戒指小了，很有可能是盐吃多了，水肿造成的。不止是手和眼睛，甚至连脸、腿、胳膊等都可能发生水肿。

如果偶尔管不住嘴

不小心吃咸了

教你2招完美补救

多喝水

首先推荐要多喝水，选择纯水和柠檬水。不要在最渴的时候卯足劲喝上一大瓶，这样反而会增加肾脏负担。

淡豆浆也是一种很好的选择，其中90%以上都是水分，而且还含有较多的钾，可以促进钠的排出，且口感比较清甜。

补充钾、镁

一顿吃咸了，而后的一两天就尽量吃清淡点。补充含钾、镁多的食物，有利于钠离子的排出。

含钾多的食物：马铃薯、南瓜、葡萄干、杏、香蕉、芒果、橘子、海带等。

含镁多的食物：绿叶蔬菜、小米、荞麦和豆制品等。

要知道人体对钠的安全摄入量为1000—2500毫克，盐中含40%的钠，也就是每日只能摄入2.5—6克食盐。因此世界卫生组织(WHO)建议，盐的摄入量每人每天应在6克以下。

盐过量真的会引起身体很多疾病，

是不是想想就应该警惕起来！

很多人困惑我到底有没有超标，

可是拿着一袋子盐，

到底怎么测量呢？

没关系，我来教大家一个小办法，可以粗略计算家中每人每日食盐量~

1、在超市买一袋250克的盐，把使用日期记下

2、当250克食盐吃完以后，再记下日期

3、用所吃盐量除以吃盐的天数

4、再除以家里几口人

那么，就可以得到粗略的人均食盐摄入量啦~

为了帮助大家理解计算，下面给大家那我家来举个例子哦~

我家里我和老公，还有两个宝宝，250克装的盐，共吃了30天，那么每人每日食盐摄入量是：

250克÷30天＝8.3克

8.3克÷4人=2.075克

你还不是以为我们家每人每天只摄入了2.075克的盐，

如果是这样你就大错特错了。

千万不要疏忽，

酱油是膳食中食盐的另一个主要来源！

所以在计算食盐摄入量时要加上酱油量，

计算方法同上。

我家买500ml的酱油，共吃了30天，那么通过酱油摄入的食盐是：

500ml÷30天＝16.7ml

16.7ml÷4口人≈4.175ml

4.175ml×17g/100ml≈0.7克

2.075克（食盐）＋0.7克（酱油）＝2.775克

这就是我家大致每人每日平均摄入食盐的量啦~

究竟6克盐有多少

6克盐有多少呢？

好抽象！

所以我来给大家称一称~

6克盐就大约相当于用一个去掉胶垫的啤酒瓶盖舀盐，然后用手抹平，一瓶盖刚好6克。但是要记得：这6克盐是一个人一天的量，记得要平均分配到早、中、晚三餐食用哦。但是我还是建议大家在6克的基础上减少一定的量。因为我们的生活中无处不存在隐形盐

什么是隐形盐呢？

在哪里呢？

各种调味品（味精、番茄酱辣椒酱）；甜品（冰淇淋、饼干、面包）；快餐（盖浇饭、披萨、炒面）；熟食（松花蛋、腊肉、香肠）等。

说了这么多关于食用盐的内容，“盐值”爆表的兄弟姐妹们，一定要记住“盐多必失”，让我们一起来控制食盐量吧！

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